mardi 26 octobre 2010

saumon à la moutarde à l'ancienne, et asperge miel et moutarde

Voici donc une petite recette simple mais tellement gagnante!!!

Un beau gros filet de saumon
1 bonne cuiller à soupe de mayo
1 bonne cuiller de moutarde à l'ancienne (ou de maux)
1 échalotte francaise
Poivre au goût

Préchauffer le four à 400 degré
Mélanger la mayo et la moutarde ensemble et étendre partout sur le saumon
et couper grossièrement l'échalotte et déposer partout sur le saumon
Mettre le poivre et ensuite mettre au four pour une 20 aine de minutes

Sauce pour les asperges:
1 cuiller à thé de moutarde
2 cuiller à thé de miel
1 cuiller à thé d'eau
1 cuillet à thé de citron (ou lime)

Mélanger le tout et mettre sur les asperges cuites!

Servir le tout
Se rouler à terre
Emettre des sons de jouissance!
:P
Bonne dégustation!

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